本年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年より初めて「ブログ」というものに挑戦をしておりますが、如何せん、難しいですね💧何が大変って、このサイトを調整することが難しい・・・。なんやかんやといじくっていますが、皆様にとって「見やすい」「読みやすい」ブログになっているのでしょうか？なんてことをいつも気にしております。
が、いろいろやってみるしかない！という気持ちで、今年も悪戦苦闘、頑張って参りたいと思っておりますので、どうぞ、お付き合いいただきますようお願い申し上げます！
さてさて、新年一発目ですが、皆様は今年の抱負など、もうしっかりとお決めのことと思います。私も今年を、新元号が発表される「〇〇元年」にちなみ、「ＨＡＣＣＰ制度化元年」と位置づけ、しっかりと食品関連事業者の皆様のお役にたてるよう、コンサルタントとしての仕事を務めてまいる所存です👌
お客様のニーズに合わせ、現場の状態の合わせ、「シンプル」で「わかりやすい」先生を目指し、日々、精進していきたいと思っております。
昨年末より、ＨＡＣＣＰに関するお問い合わせやご相談を数多くいただいておりますが、今年は、さらに増えることが予想されます。１社でも多くのＨＡＣＣＰ構築のお手伝いができますようしっかり準備しておきたいと思います。
このブログをご覧の皆様の中にも、「今年からＨＡＣＣＰへの取り組みをやっていかんとな~」と考えていらっしゃる方もいるのではないかと思います。ここで会った（？）のも何かの縁です。遠慮なく、ご相談ください😁
福岡を拠点としていますので、車で駆け付けられる範囲であれば、いつでも参上いたしますので(笑)遠方の方も、世の中は便利になってきております。メール、テレビ電話、いろいろとコンタクトは取れるはずですので、安心してください！
私のモットーは、「ＨＡＣＣＰはお金をかけなくても、工夫とアイデアでどげんかなる！」「食の安全への情熱とやる気があれば、誰でちゃできる」「１００社１００通りのサポート方法で、現状に合わせたわかりやすかコンサルティング」です。
食の安心安全への取組みは終わることのない改善の積み重ねです。「塵も積もれば山となる」「千里の道も一歩から」「雨だれ石をも穿つ」の精神で、少しずつ、取り組んでいきましょう。
さ、今年も一年、充実した年になりますよう、前と上を見て、一緒に頑張っていきましょう！
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